Blog - Página 3 de 6 - Irma Barrera

¿Cómo diseñar jardines y hacer un huerto casero??

Les cuento que mi experiencia y conocimiento en jardines y paisajismo era muy poco, no tenía ni idea como se sembraba una planta, de hecho, casi que no tuve plantas en casa debido a mi trabajo.

El Jardín era un trabajo que pensábamos contratar cuando se estaba construyendo la casa. Cuando aprendí un poco sobre paisajismo y la teoría del color, empecé a enamórame de los jardines y de la infinidad de plantas que se puede plantar para embellecer los jardines de la casa.

Lo primero que hicimos fue conocer el terreno, clima, plantas y árboles nativos aptos para el oriente antioqueño, plantas de exterior y de interior, cuales necesitaban mucha agua y cuales poca, tipos de árboles frutales, como fertilizar y fumigar, cuales fertilizantes utilizar y cuáles no.

Una vez tuvimos un poco más de claridad acerca de estos conceptos, empezamos a ensayar con jardines pequeños, no nos desesperamos sembrando todo al mismo tiempo, porque la idea era conocer muy bien el terreno donde íbamos a sembrar las plantas.

Para nosotros era muy importante sembrar árboles frutales de la región y arboles nativos, aprendimos sobre cuales especies eran invasivas para no perjudicar el terreno, además en nuestro país tenemos una inmensa diversidad de árboles nativos que podemos encontrar para decorar los jardines.

Los arboles que compramos fueron el siete cueros, la miona, helechos sarros, yarumo, la ceiba y el guayacán todos nativos y cada uno con características diferentes.

En el segundo jardín que diseñamos utilizamos una variedad de plantas de diferentes colores, el objetivo era darle vida y color al espacio. Utilizamos un relleno en madera llamado mulch de color rojo para resaltar los colores de cada una de las plantas y flores que sembramos.

Este tipo de relleno se esta utilizando mucho en paisajismo y lo vemos mucho en los centros comerciales y/o unidades residenciales.

Segundo Jardín diseñado

En este jardín tenemos, Verbena roja y morada, aves de paraíso, pino vela, un tronco con bromelias, begonias, besitos, y una palma pequeña, como se darán cuenta tenemos una gran variedad en tonalidades que contrastan armoniosamente el espacio.

Al borde del parqueadero sembramos palmeras para hacer agradable a la vista el ingreso a la propiedad y alrededor de las palmeras sembramos plantas con flores de colores para imprimirle color al jardín.

Palmeras en el Redondel del Parqueadero

Todas estas plantas con flores son de exterior y pueden estar expuestas al sol y a la lluvia, son estas: Clavellinas, ostorternos, cortejos, agapantos, espiguita.

También sembramos Carey, Bore, curazao, San Joaquín, lo que estamos haciendo es darle color a todo el exterior del jardin.

Algunas Plantas con flores

Para el huerto diseñamos unas cajas en madera inmunizada y compramos las semillas de las legumbres y vegetales que mas utilizamos en casa, hicimos unos surcos, abrimos huecos con los dedos y empezamos a depositar una o dos semillas en cada hueco, tapamos delicadamente con un poco de tierra y a esperar que germinen las semillas.

Como queremos que todo el huerto sea orgánico fertilizamos con gallinaza, humus, polvo de roca, todos componentes orgánicos y fumigamos con un pesticida orgánico a base de picante y ajo.

Espero que este articulo haya sido de tu agrado y ayuda, suscríbete para recibir todas mis publicaciones y recuerda que me puedes encontrar en mis redes sociales @irma_barrera & www.ibarrerac.com.

Escrito por Irma Barrera

Mis recetas y experiencias sobre comida Libanesa

Mi experiencia con lo exótico de la comida árabe, adentrándonos en sus sabores

En 2007 llegamos a Dubai, Emiratos Arabes Unidos, después de nuestra gran aventura por por el el hermoso país africano, Kenia.

Pasamos de un país africano, con pobreza, desigualdad, división entre su gente, a un país exuberante, desarrollado, con mucho dinero, que se estaba convirtiendo en la metrópoli del Medio Oriente.

El país donde todo el mundo deseaba invertir y vivir, donde lo imposible lo hacen posible, donde encuentras una montaña para Esquiar en un centro comercial a menos 3 grados de temperatura cuando la temperatura exterior es 50 grados, el país donde hacen palmeras dentro del mar que son grandes complejos de vivienda y turísticos, el país donde el mundo esta dibujado en el océano como islas en el mar, el país donde esta uno de los centros comerciales más grandes del mundo (@dubaimall_) con uno de los acuarios más grandes del mundo y uno de los edificios más altos del Mundo (@burjkhalifa).

Tuvimos que adaptarnos a la cultura, tradiciones y normas que como país árabe están establecidas, como dice el dicho “a donde llegues haz lo que vieres”, pero realmente Emiratos es un país que para ser musulmán tienen una mentalidad un poco más abierta, que algunos de sus vecinos como lo son Arabia Saudita, etc.

Vivimos allí por un poco más de seis años y entré en contacto con la comida árabe, libanesa más exactamente, que es una delicia, todos los sabores aromatizados, las especias, las ensaladas, el hummus, el moutabal, el fattoush, el tabbouleh, el pan árabe, la sopa de lentejas, el pollo shish taouk, kebabs, no no no no, ya me dio hambre, que antojos.

Vamos a preparar las recetas que más nos encantan en casa porque son una delicia y porque nos devuelven en el tiempo a Dubái.

El pollo Shish taouk, el hummus, el fattoush y el moutabal, con estos cuatro platos les cuento que ya se pueden volver expertos en comida árabe y sorprender a su familia o invitados.

Hoy les voy a enseñar el fattoush y el pollo shisk taouk, una ensalada y una proteína, muy fácil y rápidos de preparar, te aseguro todos van a querer repetir y es perfecto para almuerzo o cena porque no es pesado

El fattoush es una ensalada clásica libanesa, es servida a veces como entrada o como un almuerzo muy ligero, uno de los ingredientes más importantes para esta ensalada es el sumac que es una especie hecha del fruto seco del árbol de sumac.

El Kebab de Pollo o pollo Shish taouk es de origen libanés y su ingrediente principal es el ajo, del cual se hace un pure para saborizar el pollo, es una delicia.

Muy importante conseguir los ingredientes y las especies, tenerlos a la mano, porque son estos los que le dan el sabor a la comida libanesa, acá en Medellín pueden encontrar las especias en @abretesesamo y en Bogotá hay un supermercado que se llama Medio Oriente, donde creo pueden conseguir todo.

Bueno manos a la obra, lo primero que vamos a hacer es la lista de ingredientes para ambas preparaciones que son para 4 personas.

INGREDIENTES

Ensalada Fattoush Pollo Shish Taouk

1 zanahoria, cortada en cuadros 1 kg de pechuga de pollo

½ Lechuga lisa en pedazos 1 cucharada de aceite de oliva

1 pepino en cortada en cuadros 1 cucharada de puré de tomate

2 tomates cortados en cuadros 1 cucharada de ajo machacado (puré)

5 rábanos cortados en media luna 1 cucharada de salsa de ajo (ver receta)

1 cebolla larga (lo verde) picada Sal y pimienta al gusto

1 pimentón rojo picado en cuadros Jugo de dos limones

1 ajo en puré

1 cucharada de perejil liso picado

2 cucharaditas de sumac

1 tortilla árabe tostada en pedazos

2 o 3 cucharadas de aceite de oliva

Sal al gusto

Preparación de la Ensalada

Combinamos todos los vegetales en un bowl grande y mezclamos muy bien. Adicionamos el ajo, el perejil, sumac, pedazos de pan arabe tostado, aceite de oliva y sal al gusto, mezclamos todos los ingredientes para que se integren bien y servimos inmediatamente.

Preparación del Pollo

Cortamos el pollo en piezas de aproximadamente 2 cm y lo ponemos en un bowl. Adicionamos el aceite de oliva, el puré de tomate, el ajo, el puré de ajo, sal, pimienta y jugo de limón. Mezclamos bien para marinar bien el pollo y lo dejamos por más de una hora o toda la noche preferiblemente.

Se introduce el pollo en los pinchos y los asas por cerca de 10 minutos en le BBQ o los pones en el horno el cual debe estar previamente calentado a 200 grados centígrados, los debes ir volteando para que queden bien por todos lados.

Servirlo con salsa de ajo

Preparación de la salsa de ajo para 8 personas

Ingredientes.

2 cabezas de ajo pelados

1 cucharadita de sal

1 clara de huevo

500 ml de aceite vegetal

Jugo de dos limones o más según el gusto

Preparación

Ponemos el ajo y la sal en un procesador de comida, revolvemos hasta que se haga un puré. Adicionamos la clara del huevo y seguimos mezclando. Con el motor del procesador funcionando muy lentamente adicionamos el aceite de forma constante, seguimos licuando hasta que el aceite se integre bien y la consistencia de la salsa quede cremosa y del color de la mayonesa. Adicionamos el jugo de limón y seguimos licuando hasta que se ponga cremosa nuevamente. Lo pruebas y verificas el sabor.

Con esta salsa puedes marinar cualquier tipo de carne, la verdad es que es muy rica y le un sabor delicioso a todas las comidas.

Espero te gusten estas recetas, que las incluyas en tus menús, las pongas en práctica porque son muy fáciles, rápidas y super deliciosas, que créeme vas a quedar como una reina con tu familia.

Cuéntame cómo te va con la preparación, suscríbete para que te lleguen mis publicaciones, es muy fácil solo tienes que registrarte y ya y déjame algún comentario, me encantaría leerlos.

Nos vemos en el próximo artículo.

Escrito por Irma Barrera

Como decorar en tiempos de crisis

Nunca nos imaginamos que llegaría a nuestras vidas una crisis de salud y económica como la que actualmente estamos viviendo.

En estos momentos de trabajo en casa, donde las empresas han tenido que reinventarse, los despidos son el pan diario de cada día, donde la economía busca medios para salir a flote, la decoración la vemos como algo que no le agrega valor a nuestra vida, como excesiva e innecesaria.

Pero déjame convencerte de lo contrario, precisamente con la realidad que estamos viviendo debemos pensar en vivir en ambientes y espacios sanos, agradables y cómodos, para lograr una mejor calidad de vida.

El término “decoración” no es precisamente sinónimo de grandes gastos, es cierto que ahora tenemos que priorizar en que gastar nuestro dinero, pero la verdad es que, con nada de inversión, puedes lograr que tus espacios luzcan renovados.

Debes saber lo que quieres hacer, en una de mis publicaciones anteriores les hable de hacer un mapa, medir espacios, tener claro cuales son los movimientos, así te vas a ahorrar tiempo.

Pasos para redecorar y reorganizar tus espacios.

La limpieza, no tienes que invertir nada y en cambio le das un nuevo aire a tus espacios. Los seres humanos tenemos por naturaleza acumular y no necesariamente cosas de utilidad, empieza por deshacerte de todo lo que sabes no necesitas y esta ocupando espacio importante en tu casa.
Recicla, son muchas las cosas que podemos tener en casa a las que no les estamos dando el uso adecuado o que estamos esperando la ocasión especial, el momento especial es ahora con tu familia, utiliza todo lo que tienes y disfrútalo.
Reorganiza y re-ubica, solo con mover algunas piezas del mobiliario ya le estamos dando un nuevo look a nuestro espacio, ensaya que se ve mejor y arriésgate a crear un ambiente diferente con lo mismo.
Las plantas y flores, si no tienes plantas en tu casa, con una inversión muy pequeña le podrás imprimir a tus espacios la frescura de la naturaleza, con el tiempo que pasamos en casa debemos tratar de respirar un aire limpio y puro

Las flores siempre van a alegrar los espacios, entre mas plantas y flores naturales más conexión con la tierra tendremos, lo que representa para nuestros espacios buena energía, aire limpio, ambientes agradables y acogedores.

No dudes en decorar con plantas, todos los espacios siempre lucirán renovados y frescos.

5. Pinta tu casa o algunos de los muebles viejos que tienes, en las redes sociales encuentras muchos tutoriales de como pintar tu casa y los muebles, esto es algo que puedes hacer un fin de semana e incluso se puede convertir en una actividad familiar, solo con el cambio de color ya le estas dando un nuevo aire a tu espacio.

La decoración no tiene por que verse afectada por la crisis del momento y menos si te gusta vivir bonito, por que al final se trata de eso, de vivir bien en un ambiente sano y seguro creado para ti y tu familia.

En esta cuarentena sí que he escuchado el termino reinvención, pues en la decoración también nos tenemos que reinventar, volvernos mas creativos, acá todo vale, tenemos que perder el miedo a intentar hacer nuestras propias cosas.

Escrito por Irma Barrera

¿Qué es lo que más estas añorando en esta cuarentena?

¿Tal vez viajar, salir de vacaciones, montarte en un avión? ¿salir a bailar o Comer a un restaurante?, comprar ropa?

¿Por qué no? Si se ha trabajado duro para poder disfrutar de unas buenas vacaciones, una buena comida en un restaurante, ir a cine, ir de rumba, etc. todas las actividades que antes de la cuarentena realizábamos, porque esos momentos de esparcimiento y de ocio son importantes para el bienestar emocional de las personas.

La importancia de la actividad social y familiar, es también de gran relevancia para el desarrollo integral de los seres humanos, somos muy familiares por naturaleza.

Yo, Irma Barrera, lo que más añoro son los momentos de familia, mis hermanos, hermanas y las personas cercanas que hacen que nuestra vida sea plena y feliz, su abrazo fraternal, verlos, tocarlos y sentirlos es una necesidad de la que nos hicimos dependientes.

La última reunión familiar antes de toda esta crisis de salud fue en navidad y año nuevo de 2019, la familia vino de visita, días maravillosos de compartir momentos especiales, risas, recuerdos que hacen que la familia sea la mejor terapia que los seres humanos hemos tenido.

Cuando piensas en la última vez que viste a tus seres queridos la sensación de impotencia es inmensa, ya que con todo lo que esta sucediendo, solo rogamos a Dios poder volverlos a ver.

No se ustedes, pero yo lo primero que hare será convocar a la familia, reunirnos, compartir momentos, reír, llorar por las cosas buenas y no tan buenas que nos pudieron haber pasado durante este largo tiempo de cuarentena.

Yo se que ustedes me podrán decir, pero si existen medios virtuales para ver la familia y es cierto, así se están realizando todas las celebraciones en este año atípico y a pesar de verlos, saber que están bien, para mí no es lo mismo.

Es probable que pase mucho tiempo antes de poder volver a vernos con nuestros seres queridos, no sabemos si el Covid-19 tenga planeado que cada uno pase la navidad en su casa, no nos queda mas que seguir orando para que esto termine pronto, cuidarnos y cuidar a los demás, pero yo seguiré haciendo planes para un reencuentro familiar.

Mientras tanto seguiré disfrutando de la compañía de mi esposo e hija, haciendo lo que me apasiona como es la decoración de mi casa, el diseño de jardines y paisajismo, porque la vida continua.

Homenaje a Nico, Pacho y Wilson, William, Q.E.P.D.

Escrito por Irma Barrera

Como decorar la mesa?

La decoración de las mesas llego a mi vida en el año 2004, año en el que salimos de nuestro país con rumbo hacia Nairobi Kenia, a vivir una vida como expatriados.

Nuestra vida había una vida muy sencilla rodeada de familia y amigos cercanos, vivíamos en un apartamento pequeño al norte de la ciudad, nuestra hija acababa de nacer y dejábamos atrás a la familia para empezar una nueva etapa como recién casados, ser padres de nuestra hija, en un lugar desconocido para nosotros y muy alejado de nuestra realidad.

Este cambio llegó cargado de muchas bendiciones, pero también de aprendizajes tener claro que queríamos en nuestra vida, de empezar a pensar en nuestro futuro y en el futuro de nuestra hija, sin desprendernos de la mano de Dios.

Nuestra vida paso de vivir en un apartamento de 64 mts cuadrados a vivir en un apartamento dúplex de 450 mts, de compartir con la familia una comidas típicas colombianas a aprender a como cocinar recetas internacionales para los eventos sociales que tuvimos en casa, de decorar la mesa con utensilios básicos para comer a decorar la mesa teniendo en cuenta algunas reglas básicas de etiqueta, de sentarnos a la mesa ya no con nuestra familia, sino con personas de una cultura, gustos y formas de pensar completamente diferente a las nuestras.

Todas estas experiencias nos hicieron valorar más lo que teníamos, entender y aceptar que todas las personas somos diferentes y que entre mas personas y amigos nuevos hacíamos, más extrañábamos a la familia.

Para nosotros la mesa es un lugar sagrado, no podemos sentarnos a la mesa con malestares o disgusto entre los integrantes de la familia, la mesa siempre debe convocar a compartir, departir y dar gracias.

Dar gracias por las bendiciones recibidas, por la salud, el bienestar, los alimentos, la familia, que aunque algunos están lejos en estos momentos, siempre estarán cerca.

No guardemos las cosas lindas que tenemos para las ocasiones especiales, los momentos y ocasiones especiales son ahora con tu familia , disfruta de todo lo que tienes y disfrútalo en grande, decora sin temor y ponle tu toque personal a todo, tu estilo siempre estará bien porque es tuyo.

Como decorar mi mesa?

Debes tener en cuenta que quieres hacer, que tipo de reunión vas a realizar si formal o informal, que tipo de invitados vas a tener si familia, amigos, colegas del trabajo, de esta forma puede ser mas fácil pensar en la comida y bebidas que vas a ofrecer.

Si te decidiste por una reunión formal debes tener los puestos completos de tu mesa, un detalle especial seria que pudieras marcar cada puesto para que tus invitados sepan donde acomodarse, la ubicación de los utensilios y las copas es muy importante, en Internet encuentras reglas de etiqueta para colocar toda la cubierteria.

Acuérdate que los cubiertos dependen de la cantidad de platos que vas a ofrecer, si pones cuchara debes ofrecer una sopa o una crema, como entrada, tenedor y cuchillo para platos principales.

También puedes ofrecer una ensalada como entrada y para esta vas a necesitar un tenedor un poco mas pequeño que el que se utiliza para el plato principal.

Los tenedores van al lado izquierdo del plato y los debes organizar de acuerdo al orden en el que vas a servir la comida o cena, a la derecha pones la cuchara y el cuchillo de afuera hacia adentro respectivamente, los dientes del cuchillo deben estar mirando hacia el plato.

Es importante tener una copa para agua, otra para vino y una tercera en caso de que vayas a ofrecer una bebida espumeante.

Las vajillas para este tipo de mesa deben ser en un solo tono, clásicas redondas o cuadradas, lo que mejor te parezca, así es mucho mas fácil combinar cristalería, cubierteria y todos los accesorios que puedan acompañar tu mesa.

En la decoración de la mesa, puedes poner un par de arreglos florales , unas velas, unos candelabros, ya que la vajilla, la cristalería y los utensilios deben ser la parte importante en la decoración de tu mesa, si tienes mantel puedes utilizarlo y ojalá que las servilletas que utilices le hagan juego, de esta manera vas a obtener una mesa mas armoniosa.

Este tiempo si que nos debe hacer recapacitar en la importancia de la familia y de los momentos que compartimos con nuestros seres queridos, atesoremos estos momentos, hagamos que cada momento compartido valga la pena y disfruta de lo que tienes, no importa lo mucho o poco que sea.

Escrito por Irma Barrera

Cocinemos juntos comida Internacional “Mongolian Beef”

Recetas Internacionales

Puedo decir que mi gusto por la cocina o mejor por cocinar empezó cuando me casé, antes vivía en casa de mi madre y pues ella era la que cocinaba, además lo hacia delicioso, tengo muchos recuerdos de ella y hay muchos olores que me devuelven a momentos de infancia en casa de mis padres, mi mamá cocinando, no teníamos mucho, pero éramos felices.

Cuando pequeños ella siempre nos impulso a cocinar y aprender lo básico en la cocina, nos decía muchachos yo no les voy a durar toda la vida y ustedes tienen que aprender a hacer un arroz, un sancocho, unos frijoles, buñuelos, natilla, que nostalgia porque ya no la tengo conmigo, pero sus consejos y enseñanzas los llevaré en mi corazón por siempre.

Con mi mami no solo aprendí lo básico, aprendí el amor por la cocina, por cocinar, hacer las cosas bien, aprendí que donde comen dos o tres también pueden comer cinco o seis y que siempre hay para todos, así ella se quedara sin comer, ese era el corazón de mi madre.

Hago este pequeño homenaje a ese ser maravilloso que me enseñó todo en la vida, quizá su enseñanza más grande fue, que tenía que aprender a ser justa, no buena, no agradable a los demás, “justa”.

Cuando me casé me encontré con un mundo nuevo para mí, “tenía que cocinar” para alguien más y tenia que hacerlo bien, tanto mi esposo como yo trabajamos, cada uno nos desempeñábamos en nuestras profesiones.

Empecé aplicando lo básico que mi madre me enseñó, después fui descubriendo recetas, ingredientes, que le gustaba y no le gustaba a mi esposo, mucho ensayo y error, me di cuenta que era sencillo y que solo era cuestión de hacerlo con amor. Ese era el gran secreto de todo.

Después de esta pequeña reseña, les quiero enseñar como preparar Mongolian Beef o Carne Mongolesa, este era uno de mis platos favoritos en PF Chang´s de Dubái, es una delicia!.

Obviamente no me iba a quedar con las ganas de aprender a prepararlo, algunos ingredientes me los dieron allá, otros los tuve que averiguar por mis propios medios, este es un plato muy sencillo y fácil de hacer y lo puedes acompañar con arroz o ensalada según tu gusto.

Otro tip, esta misma preparación la puedes hacer con lomo de cerdo o con pollo(Pechuga), queda muy rica y el proceso es el mismo.

Como preparar Mongolian Beef?

Ingredientes (Para 3 personas)

500 gr de Solomito, Lomo de carne, solomillo, se recomienda una carne bien tierna y jugosa, cortado en cuadros
1 pocillo Salsa de soya
5 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de Jengibre rayado
2 cabezas de ajo triturado
1 cucharadita de ajonjolí
1cucharada de azúcar morena
20 gr de La parte verde de la cebolla larga fresca, cortada en pedazos de 3 cm, aprox.

Ten en cuenta que los ingredientes arriba mencionados son una preparación para 3 personas que son los integrantes de mi familia, si necesitas hacer mas cantidad tienes que aumentar los ingredientes proporcionalmente o al gusto.

Preparación

Poner en una sartén 3 cucharadas aprox. de aceite de Oliva a calentar, agregar la carne de a pocos para asarla, la puedes dejar al termino que desees, a nosotros nos gusta ¾, cuando hayas asado toda la carne, la reservas en un bowl.
En la misma sartén agregas el resto del aceite de oliva y pones a sofreír el ajo, cuando el ajo este cristalizado adicionas el jengibre los mezclas para que se integren bien, adicionas la salsa de soya y el azúcar, sigues mezclando, la idea es que la salsa de soya se reduzca un poco con el azúcar, esto puede tomarse de dos a tres minutos.
Cuando la salsa empiece a ebullir es el momento de adicionar la carne con el ajonjolí, revuelves para que la carne se moje con la salsa.
Por último, agregas la cebolla verde y lo dejas que se cocine por dos minutos más y a servir.

Lo puedes acompañar con arroz blanco, con ensalada de frutos secos o con ambos.

Como lo puedes servir.

Puedes servirlo en el mismo plato, pero todo separado: porción de arroz, porción de carne, porción de ensalada
Puedes servirlo encima del arroz + ensalada

Espero pruebes esta receta, me escribas y me cuentes como te pareció.

Escrito por Irma Barrera

Como crear ambientes sanos?

Cual es la mejor forma de trabajar en casa y cuidar nuestra salud?

En estos días en los que estamos obligados a permanecer en casa para cuidar nuestra salud, es muy conveniente que nuestros espacios sean ambientes saludables que nos permitan desarrollar de manera eficiente nuestras actividades de home office, vida de hogar, deporte y recreación.

El trabajo, el deporte y la recreación eran actividades que generalmente desarrollábamos fuera de casa, ahora nos vemos en la necesidad de incorporar rutinas en casa que nos permitan continuar con estas actividades para nuestra salud física, mental y emocional.

Debemos tratar de continuar nuestra vida de una manera muy similar a la que teníamos antes de la llegada de Covid-19, que quiere decir esto, levantarnos y arreglarnos para empezar nuestro día, es cierto que ya no salimos de casa, pero debemos prepararnos para un día laboral, para lo cual necesitamos un buen baño, la energía del desayuno y la mejor disposición para trabajar como lo hacías en tu oficina.

Es importante que adaptes un área de tu casa como oficina, solo oficina. Tienes que tener claro que no debes realizar otro tipo de actividades en ese espacio.

En tu lugar de trabajo debes tener a la mano todos los implementos que necesitas para desarrollar tu trabajo de manera eficiente y sin interrupción, si tienes entrada de luz natural mucho mejor, de esta manera vas a recargar tu espacio de energía positiva.

Es cierto que todas estas áreas tienen que ser improvisadas, pero es muy importante que cuides tu salud, por lo cual es importante revisar la ergonomía en tu espacio laboral en casa, las malas posturas pueden llegar a generar malestares y dolores musculares que mas adelante se pueden volver crónicos.

En casa ya no tenemos a nuestros colegas con los que normalmente compartíamos nuestra vida laboral, pero esta nuestra familia y son ellos con los que debemos buscar momentos de relajarnos cuando el trabajo se pone tenso. Acuérdate, no estás en tu oficina, estas en casa y es necesario que entiendas que si las cosas no te están saliendo como deseas, tu familia no tiene nada que ver con esa situación.

Busca la forma de incorporar a tus rutinas laborales cosas que te ayuden a fluir de una manera más adecuada, puedes escuchar música clásica, por ejemplo, ambientar tu espacio con aromas que te ayuden a relajarte en momentos de tensión, incluso comparte un tiempo con tu familia y desconéctate, cuando regreses es probable que veas todas las situaciones desde otro punto de vista.

Tu casa debe ser siempre tu lugar sagrado, ese lugar seguro e impenetrable donde te sientas tranquilo con tu familia, por eso es muy importante que adoptes protocolos de entrada y salida. Debes tener cerca a la puerta en una mesa auxiliar alcohol y gel anti-bacterial, esto con el fin de que todo el que entre a tu casa se limpie manos y zapatos, además si es una persona ajena a tu casa debe permanecer con tapabocas todo el tiempo.

Es el momento de incorporar plantas a tu vida y a tu espacio, las plantas te ayudaran a respirar un aire más puro y renovado, abre las ventanas para ingrese luz solar y el viento ventile tu casa. Cuando permites que el aire fluya en tu casa, también fluirán las buenas energías.

Debemos implementar en nuestra rutina buenos hábitos alimenticios, debido a que la actividad física que estamos realizando no es tan estricta como si estuviéramos en gimnasio, haciendo bicicleta, caminando, corriendo o escalando.

Adoptar buenos hábitos alimenticios nos garantiza, primero no aumentar de peso, buena transición de los alimentos en nuestro sistema digestivo, ojalá empecemos a disminuir la carne roja y comamos mas pescado y pollo, que tienden a ser las proteínas mas saludables. Los vegetales y las ensaladas no pueden faltar en tu plato, las verduras son fibra para tu cuerpo y ayudaran a agilizar el proceso digestivo. Evita los fritos en todas sus presentaciones, no son saludables.

Escrito por Irma Barrera

Las artesanias estan de moda

Lo Artesanal está de moda!!

Así es, es increíble como desde un tiempo para acá estamos regresando a lo básico, no muy elaborado, no en serie, no industrializado, no químico, más natural.

Si, lo artesanal está llegando a nuestros hogares no solo para hacer más cálidos nuestros espacios, sino para llenarlos de textura, movimiento, naturaleza, rusticidad y bohemia.

Y es que eso es precisamente la decoración artesanal, “bohemia”. Los espacios decorados con piezas artesanales son espacios con originalidad, carácter y personalidad, espacios únicos e irrepetibles creados para satisfacer necesidades específicas.

Los objetos artesanales son elaborados a mano con todo tipo de fibras naturales y hechos por artesanos, muchos de ellos campesinos, quienes con la venta de estos artículos hacen su vida y alimentan a sus familias.

Tenemos el pensamiento que por ser artesanal es barato, pues no, nos equivocamos, todo trabajo elaborado a mano se convierte en una pieza única, exclusiva, es un trabajo que debemos valorar y dar el pago que se merece por el tiempo y técnicas utilizadas para su elaboración.

Pero, ¿sabías que las grandes marcas de ropa y diseñadores también hacen sus diseños de ropa, carteras y zapatos a mano? incluso algunas marcas de vehículos de lujo? Precisamente lo que los hace exclusivos son todos procesos manuales con los que dichos artículos son elaborados.

Pues con las artesanías pasa exactamente lo mismo, en nuestro país estamos empezando a valorar este trabajo, su materia prima, su ejecución, sus técnicas, sus colores y texturas.

Las artesanías están tocando a las puertas de la Decoración de Interiores no de manera temporal sino permanente.

Y es que lo artesanal juega armoniosamente con diferentes estilos, puede complementar espacios rústicos, étnicos, eclécticos, industriales, minimalistas y hasta clásicos, así de versátil es lo artesanal.

Las artesanías representan cultura, historia, raíces y tradiciones de pueblos que por décadas han luchado para que se mantenga la identidad cultural representada en el trabajo elaborado por los artesanos, ademas se conjugan el arte y la creatividad es por eso, que muchos de los objetos artesanales son considerados piezas de arte .

Encontramos trabajo artesanal en canastas, tapetes, vasijas, bordados, madera, mimbre, ratán, porcelanas, hierro, yute, lanas vírgenes, piedra, barro, en fin, dependiendo de la región donde vivas es probable que exista una fibra natural con la que se pueda hacer objetos decorativos, que se puedan utilizar en la decoración de espacios interiores.

Atrévete a incorporar este estilo de decoración a tu espacio, imprime tu toque personal y deja que las sensaciones fluyan.

Escrito por Irma Barrera

Tendencias en decoración 2021, que viene después de Covid-19?

Es increíble como nos cambió la vida de un momento a otro. Todos los planes, viajes, encuentros, lugares por descubrir, celebraciones que teníamos pensados desde el año anterior, quedaron cancelados por la propagación rápida y mortal de un virus que llegó para quedarse y que, sin que quisiéramos nos está enseñando de una manera obligada a replantear nuestra vida y a vivir de una forma diferente.

Con la llegada del Covid-19, nos vimos obligados a encerrarnos para cuidar nuestra salud y la de los demás, evitando así una propagación rápida y acelerada del mismo.

¿Pero cómo vemos las tendencias en decoración para 2021, después de esta crisis mundial?

Lo primero y mas fundamental es que vamos a permanecer más tiempo en nuestra casa y por esta razón debemos crear ambientes sanos, que nos permitan sentirnos relajados pero seguros y tranquilos. Espacios donde podamos además de compartir en familia, disfrutar de momentos de intimidad y relajación individual.

¿Como podemos lograr estos espacios?

Por acá te dejo algunos de los conceptos que pueden ser tendencia para el 2021:

Un estilo Orgánico, que nos ayude a conectarnos con la naturaleza de una forma mas directa, las plantas de interiores que te ayudaran a respirar un aire mas puro, la luz natural para llenar de energía tus espacios, el uso de materiales naturales como la madera en tonos claros, piedras naturales, cristales etc. Hacen que tus espacios estén en armonía directa con la naturaleza.
Grandes formatos, cuando los espacios son reducidos el efecto visual de los grandes formatos cambian el concepto. Todo aquello que veíamos pequeño, ya no lo vamos a ver tan pequeño, ya que la pared, los azulejos, los pisos, etc. dan la sensación de amplitud.
La geometría en los espacios con las formas en los pisos, paredes, baños, teniendo la posibilidad de dar movimiento y fluidez e imprimir nuestro toque de personalidad y carácter a nuestro entorno. Es muy importante saber que queremos y con que estilo nos identificamos para crear espacios armoniosos y confortables.
Los colores de la naturaleza, todavía no tenemos color para 2021, pero pensemos en que, si lo orgánico sigue siendo tendencia, es probable que el color de la temporada tenga que ver con los colores de la naturaleza, los verdes, azules, amarillos. No nos de miedo arriesgarnos un poco e imprimirle color a nuestra vida.

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Escrito por Irma Barrera

Estilo Ecléctico

El estilo ecléctico es la integración de dos o más estilos de decoración en un solo espacio, creando atmósferas dinámicas, originales y únicas. Su inspiración proviene de fuentes diversas culturalmente hablando y encuentra su propio estilo y armonía aun así dichas fuentes tengan o no algo en común.

En el estilo ecléctico no hay reglas, ya que no hay un concepto definido sobre cómo debe ser este estilo. Solo existe la expectativa de crear espacios absolutamente armoniosos con la mezcla y combinación de los diferentes estilos predominantes.

El Eclecticismo solo tiene una regla y es la de cumplir con un espacio funcional, que cumpla con los gustos, requerimientos y necesidades de quienes lo habitan.

Las mezclas pueden ser infinitas como estilos de decoración conocemos, mi consejo es encontrar un punto en común y así crear un ambiente con equilibrio, no recargado, armonioso y acogedor.

Para mí las combinaciones de estilos más comunes podrían ser:

Étnico, rustico, vintage
Industrial, Rustico
Nórdico, Japandi, Boho chic
Mediterráneo, Boho chic
Africano, rustico, boho
Minimalista, Japandi

¿Por qué estas combinaciones? Por los conceptos en común que pueden tener cada uno de estos estilos, la utilización de texturas, fibras naturales, colores, espacios limpios, etc.

También, porque muchas veces contamos con piezas decorativas que hemos comprado, algunas que nos han regalado, otras que hemos heredado y no necesariamente todos estos objetos decorativos tienen un mismo estilo.

Recuerda que es muy importante saber que te gusta, con que te identificas, los estilos son todos personales y muy diferentes, así que al final eso es lo que debe primar en la decoración, que te sientas cómodo, feliz, tranquilo y relajado en un ambiente que creaste para ti.

Escrito por Irma Barrera